Pâté au foie d’oie

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Gavées de façon traditionnelle, au maïs grains entiers, cultivé chez nous, au cœur du Béarn, les oies grises de Toulouse nous offrent un foie savoureux au goût très fin. Une production traditionnelle devenue rare aujourd’hui.

Pour un pic-nique sympathique, une petite ou une grande occasion, servir frais de préférence.

Ingrédients : foie d’oie reconstitué(50 %), goula de porc, sel, poivre.

Poids net : 130g ou 190g

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