Jurançon Sec Confluence – Domaine Nigri
8,80€/75 cl
Cépages : 80% Gros Manseng, 10% Camaralet, 10% Lauzet.
Le Domaine Nigri fait partie des rares vignerons à avoir conservé, dans son encépagement, le Lauzet et le Camaralet. Leur potentiel aromatique et gustatif permet d’équilibrer la vivacité du Gros Manseng et lui apporte une touche de complexité.
Dégustation : un vin fruité, floral, exprimant dans sa jeunesse, des arômes de genêt, acacia, chèvrefeuille et de fruits de la passion.
Accompagne les fruits de mer, les poissons grillés, les charcuteries et les fromages de chèvre.
Conservation : peut se garder 2 à 3 ans.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Montrocher Charles –
Ce vin est fruité, il pass bien en apéritif pour ceux qui aiment le blanc sec !