La ferme

La mère d’Edouard s’installe en 1983 en mettant en place une première plantation de kiwis verts, puis en 2004, Edouard s’installe en agrandissant la surface de la production. En 2010, le kiwaî, une nouvelle variété de kiwi est implantée.

La ferme se trouve à Léren, au bord du gave d’Oloron, dans le canton de Saies-de Béarn. La production principale est le kiwi, implanté sur 6 hectares, complété par 15 hectares de céréales et prairies.

Les produits

Le kiwi vert ou « Hayward » produit par Edouard se déguste de novembre à avril.