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Une Aile-Magret d’Oie confite – Ferme Daries

13,00

Faire réchauffer dans une terrine au four (ou à la poêle), une quinzaine de minutes, jusqu’à que la peau soit grillée.

Détails

Gavées de façon traditionnelle, au maïs grains entiers, cultivé chez nous, au cœur du Béarn, les oies grises de Toulouse nous offrent une viande savoureuse au goût très fin. Une viande à découvrir!

Ingrédients: viande d’oie (magret aile), graisse d’oie, ail, sel, poivre

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