{"id":209494,"date":"2020-07-23T18:37:01","date_gmt":"2020-07-23T16:37:01","guid":{"rendered":"http:\/\/totdecasa.fr\/?page_id=209494"},"modified":"2020-10-30T18:34:05","modified_gmt":"2020-10-30T17:34:05","slug":"les-jardins-danahita-et-desmenote","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/totdecasa.fr\/index.php\/producteurs\/les-jardins-danahita-et-desmenote\/","title":{"rendered":"Les jardins d’Anahita et d’Esmenote"},"content":{"rendered":"

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les jardins d’anahita et d’esmenote<\/p>\n

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Macha Zniber & Nadine Dubon<\/h4>\n

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Infusions et hydrolats<\/p>\n

\ud83d\udccd G\u00e9ronce<\/p>\n

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\u00ab\u00a0Un marrainage pour l’essence des plantes\u00a0\u00bb<\/h4>\n

Apr\u00e8s une belle ann\u00e9e de marrainage aupr\u00e8s de Nadine Dubon (productrice de plantes aromatiques et m\u00e9dicinales depuis plus de 10 ans) et un printemps-\u00e9t\u00e9 2019 joliment ensoleill\u00e9, Macha est pr\u00eate \u00e0 prendre la rel\u00e8ve !<\/span><\/p>\n

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Les fermes
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Les plantes que nous proposent Macha et Nadine proviennent des 3 000 m\u00b2 de leurs jardins en bio \u00e0 G\u00e9ronce et de leurs cueillettes sauvages.<\/span><\/p>\n

Leurs terres, entour\u00e9es de prairies et d’une grande for\u00eat, sont un cadre id\u00e9al pour faire pousser de belles plantes ! Et pour la cueillette sauvage, elles choisissent des zones pr\u00e9serv\u00e9es en montagne (Vall\u00e9e d’Aspe et Vall\u00e9e d’Ossau) et les for\u00eats \u00e0 proximit\u00e9 de G\u00e9ronce.<\/span><\/p>\n

Toutes les plantes sont r\u00e9colt\u00e9es \u00e0 la main. Pour les hydrolats, l’extrait de la plante est recueilli gr\u00e2ce \u00e0 la vapeur d’eau. Les plantes destin\u00e9es aux tisanes sont, elles, d\u00e9licatement d\u00e9shydrat\u00e9es dans un s\u00e9choir. Une fois ce processus termin\u00e9, elles sont stock\u00e9es \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re, de l’air et de l’humidit\u00e9. Ces diff\u00e9rentes \u00e9tapes leur permettent de pr\u00e9server leurs qualit\u00e9s gustatives ainsi que leurs vertus.<\/span><\/p>\n

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Les produits
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Infusions simples ou compos\u00e9es, il y en a pour tous les moments de la journ\u00e9e et pour tous les go\u00fbts : r\u00e9confortantes, rafraichissantes, toniques !<\/p>\n

Quant aux hydrolats, l’essence m\u00eame des plantes, c’est \u00e0 la fois un soin naturel en cures ou en vaporisation sur le visage, mais aussi un pouvoir aromatique pour vos salades, desserts et boissons fra\u00eeches !<\/p>\n

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