Saucisson sec – Ferme du Claus
6,70€/pièce
Un savoureux saucisson sec fermier. Bien relevé il est apprécié à l’apéritif ou en cuisine.
Détails
Producteur: Sylvain Desclaux, Ferme du Claüs.
Lieu de production: Mondebat (64450).
Les porcs (race Duroc) sont élevés en plein air et essentiellement nourris avec les céréales et fourrages produits sur l’exploitation.
Ingrédients: Maigre et gras de porc, sel, sucres* (lactose et dextrose), épices, plantes aromatiques, salpêtre, ferments lactiques.
* les sucres assurent une bonne fermentation nécessaire à la conservation des charcuteries
Produits apparentés
-
Saucisse sèche – Ferme du Claus
4,50€/pièce Ajouter au panier -
Jambon Blanc en Tranches – La Ferme du Claus
18,00€/Kg Ajouter au panier -
Lomo séché en tranches – Ferme du Claus
30,50€/Kg Ajouter au panier -
Pain d’Épice « Les Ruchers de Listo »
6,00€ Ajouter au panier -
Jambon de pays un quart – Ferme du Claus
21,30€/Kg Ajouter au panier -
Une Aile-Magret d’Oie confite – Ferme Daries
13,00€ Ajouter au panier
Avis
Il n’y pas encore d’avis.