Rillettes d’oie
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Gavées de façon traditionnelle, au maïs grains entiers, cultivé chez nous, au cœur du Béarn, les oies grises de Toulouse nous offrent une viande savoureuse au goût très fin. Une production traditionnelle devenue rare aujourd’hui.
Ingrédients: viande d’oie, gras d’oie, sel, poivre
Poids net : 120g
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