Jambon de pays un quart

23,20/Kg

Remarque importante : le poids moyen d’un quart de jambon de pays est de 500g. Le montant calculé est donc indicatif, il sera fonction du poids réel du paquet.

Ingrédients : cuisse de porc, sel de Salies de Béarn, salpêtre.

Les porcs (race Duroc) sont élevés en plein air et essentiellement nourris avec les céréales et fourrages produits sur l’exploitation.

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