Gésiers d’oie confits
6,95€ – 10,20€
Gavées de façon traditionnelle, au maïs grains entiers, cultivé chez nous, au cœur du Béarn, les oies grises de Toulouse nous offrent une viande savoureuse au goût très fin. Une production traditionnelle devenue rare aujourd’hui.
Servir chaud avec un légume au choix, ou tiède dans une salade composée.
Ingrédients: gésiers d’oie, graisse d’oie, sel.
Poids net : 2 gésiers ou 3 gésiers – poids variables.
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